Europa na Widelcu 2017

9. edycja festiwalu Europa na Widelcu odbędzie się między 31 maja 2017 a 4 czerwca. Jak zwykle czeka mnóstwo atrakcji kulinarnych i nie tylko. Festiwal rozpocznie tradycyjny jarmark produktów regionalnych, który przypomni, jak smakują lokalne produkty. Jarmark będzie trwał przez cały festiwal.

Pierwszego dnia festiwalu coś dla siebie znajdą także dzieci. Specjalnie dla nich między 31 maja a 3 czerwca zaplanowano Maraton Miejskiej Biblioteki Publicznej. Dzieciaki wezmą udział w warsztatach kulinarnych i muzycznych oraz spotkają się z autorami książek kulinarnych dla najmłodszych. Główną atrakcją cyklu będzie wydarzenie o tajemniczej nazwie – Nocny Smak Biblioteki, pod którą kryje się noc spędzona w bibliotece i smaczne przekąski na kolację i śniadanie.

Czym byłaby Europa na Widelcu bez Targów Książek Kulinarnych. Od czwartku do soboty o swoich doświadczeniach w kuchni opowiedzą autorzy – Robert Makłowicz, Hanna i Paweł Lisowie, Paweł Suwała i Piotr Szczęsny.

2 czerwca kino Nowe Horyzonty zaprosi prawdziwych smakoszy dobrego filmu na Przegląd Filmów Kulinarnych, podczas którego zobaczymy m.in. „Naturę, kobiety i wino”, „Charliego i fabrykę czekolady” oraz „Głód mięsa”.

Nie zabraknie także okazji do wzniesienia wspólnego toastu podczas Festiwalu Food Trucków i Zacnego Piwa w Browarze Mieszczańskim w sobotę i niedzielę.

Gwoździem programu będzie jednak jak co roku sobotnia huczna biesiada na wrocławskim Rynku z dobrą muzyką w tle. Na wrocławian i turystów będą czekały potrawy z 18 różnych krajów Europy.

3 czerwca (sobota) Główny dzień festiwalu – Wielka europejska uczta *

Tego dnia na rynku wiele atrakcji: warsztaty pieczenia chleba, zabawy dla dzieci z Minieurolandem, strefa miodu i kawy. Cały dzień towarzyszyć nam będzie radio ZET Gold – zarówno na antenie, jak w swojej Letniej Strefie.

Program wydarzeń na scenie*

  • 12.00 Rozpoczęcie wydarzeń na scenie – DJ Maciek Turowski
  • 12.15 Parada kucharzy
  • 12.30 Prezentacja zespołów kucharskich
  • 12.45 Oficjalne otwarcie festiwalu – Piotr Bikont i Robert Makłowicz
  • 12.50 Rozpoczęcie wielkiej europejskiej uczty na rynku
  • 12.50 Piotr Bikont i Robert Makłowicz z kamerą wśród potraw
  • 13.20 Występ zespołu Zagorje Brass Quintet
  • 14.00 Konkurs dla publiczności
  • 14.15 Gotowanie na scenie – Robert Makłowicz i Wojciech Harapkiewicz, szef kuchni restauracji Babinicz w kompleksie Dworzysko przygotują potrawę z dziczyzny
  • 14.45 Konkurs hotelu Dworzysko
  • 14.55 Piotr Bikont i Robert Makłowicz z kamerą wśród potraw
  • 15.15 Koncert Janusza Yaniny Iwańskiego z zespołem
  • 16.15 Piotr Bikont i Robert Makłowicz z kamerą na Jarmarku
  • 16.30 Konkurs dla publiczności
  • 16.40 Gotowanie na scenie – Robert Makłowicz i Michał Czekajło, szef kuchni Browaru 100 Mostów ugotują danie na bazie piwa
  • 17.00 Konkurs dla publiczności
  • 17.10 Gotowanie na scenie – szef kuchni Jerzy Sobieniak, promotor kampanii „Polska Smakuje Jakością” przygotuje potrawę z wieprzowiny wytwarzanej w Systemie Gwarantowanej Jakości Żywności QAFP
  • 17.30 Konkurs dla publiczności
  • 17.40 Gotowanie na scenie – Przemek Bogucki, szef kuchni Active Hotel zaprezentuje przygotowanie fit-potraw
  • 18.00 koncert zespołu Bartnicky Band
  • 18.30 Konkurs dla publiczności
  • 18.40 Pokaz parzenia kawy – Etno Cafe
  • 19.00 Rozstrzygnięcie konkursu na Najlepszy Smak Dolnego Śląska 2017 i ogłoszenie wyników konkursu o tytuł Mistrza Dobrego Smaku Wrocławskich Spotkań Nalewkowych 2017
  • 19.15 Tort „Europy na widelcu”
  • 20.00 Koncert Wroclaw Respect Orchestra, z którą wystąpią: Joao De Sousa (Portugalia),Yana Semerenko (Ukraina), Philip Fairweather (Wielka Brytania), Sam Alty (Nowa Zelandia), Keelah Rose Calloway (USA).
  • 22.00 Zakończenie wydarzeń na scenie

* Podane godziny mają charakter orientacyjny i w związku z duża dynamiką wydarzeń na scenie mogą ulec przesunięciu.

Zagorje Brass Quintet z Chorwacji – grupa młodych wykształconych muzyków, którzy grają szeroki repertuar jazzu, swingu i muzyki filmowej na instrumentach światowej marki Bach Stradivarius.

Janusz Yanina Iwański z zespołem – artysta, którego nie trzeba rekomendować. Gitarzysta, kompozytor, producent i autor tekstów. W ostatnich latach znany szerokiej publiczności przede wszystkim ze współpracy z zespołem MAANAM, a także ze wcześniejszych dokonań duetu SOYKA YANINA. Podczas festiwalu wystąpi ze swoim specjalnym projektem THE BEATLES ACOUSTIC PLUS.

Bartnicky Band – zespół, przy którym nie da się nie bawić. Gra charakterystyczne połączenie muzyki nowoczesnej z folkiem. Na jego czele stoi skrzypek i wokalista czeskiego pochodzenia, Bogdan Bartnicki. Członkowie zespołu to zawodowi muzycy, łączący umiejętności z tym, co im w duszy gra.

Wroclaw Respect Orchestra – to wyjątkowy projekt wrocławskich muzyków pod kierownictwem Mariusz Dziubka, którego frontmanem jest Paweł Gołębski.

Wydarzenia festiwalowe na wrocławskim Rynku:

  • 31 maja–4 czerwca (środa – niedziela) Jarmark produktów regionalnych
  • 1–3 czerwca (czwartek – sobota) Targi Książek Kulinarnych
  • 3 czerwca (sobota) Biesiada europejska na wrocławskim Rynku

Wydarzenia festiwalowe poza Rynkiem:

  • 31 maja–3 czerwca (środa – sobota) Maraton Miejskiej Biblioteki Publicznej
  • 2 czerwca (piątek) Przegląd Filmów Kulinarnych w kinie Nowe Horyzonty
  • 3–4 czerwca (niedziela) Festiwal Food Trucków i Zacnego Piwa w Browarze Mieszczańskim

Galeria

Powiązane wydarzenia