Lodziarnia Balduno Manufaktura Dedala
W codziennej ofercie jest około 20 smaków, wśród których coś dla siebie znajdą zarówno wielbiciele lodów mlecznych, jak i wegańskich sorbetów.
Balduno Manufaktura produkuje lody według własnych, autorskich receptur.
Wszystkie lody mleczne powstają na świeżej śmietanie z lokalnej mleczarni dostarczanej trzy razy w tygodniu , a do produkcji sorbetów wykorzystujemy świeże owoce, głównie z polskich upraw.
Do produkcji egzotycznych smaków, takich, jak mango czy guava, używamy owoców sprowadzanych na zamówienie z Kolumbii.
W codziennej ofercie Balduno Manufaktura jest około 20 smaków, lodów mlecznych i wegańskich sorbetów. W menu są także niekonwencjonalne smaki, np. lody z gorgonzolą, pomarańczą i bazylią, mascarpone czy maślanką i
truskawką. Właściciele nie używają polepszaczy smaku ani obcych tłuszczów roślinnych, starają się ograniczyć cukier.
Lody przyjazne dbającym o linię
Tajnym składnikiem, dzięki którym lody Balduno są szczególnie kremowe i puszyste, a równocześnie z czystym sumieniem do polecenia osobom dbającym o linię, jest inulina.
To naturalny probiotyk otrzymywany z cykorii reguluje procesy trawienia, zwiększa przyswajalność składników mineralnych, obniża zawartość cholesterolu we krwi i poprawia odporność.
Lodziarnie Balduno Manufaktura we Wrocławiu:
Ul. Hubska 72c;
Bulwar Dedala 11a;
Ul. Bezpieczna 4;.
