Vertigo Presents: Love To The Sounds Of The Harp
W dzień wszystkich zakochanych organizatorzy zapraszają do Vertigo na wieczór pełen miłości przy dźwiękach harfy.
W dzień wszystkich zakochanych organizatorzy zapraszają do Vertigo na wieczór pełen miłości przy dźwiękach harfy.
Koncert poprowadzi cudowna artystka Jadwiga Tomczyńska w towarzystwie Maksymiliana Ambroziaka - gitara basowa, wokal oraz Michałem Polakiem na instrumentach perkusyjnych.
Nie zabraknie również miłosnych eliksirów, które zaproponują barmani i barmanki, jak i wspaniałych afrodyzjaków prosto od Gosi – szefowej kuchni.
Specjalną ofertę gastronomiczną na ten wieczór,można uprzednio zamówić pod adresem mailowym: do 9.02.
Menu:
Zestaw wegetariański
Amuse-bouche: Chrupiąca babeczka
Z puszystą pastą z buraka i twarogu, ukoronowana marynowanym łososiem Przystawka: Lazurowa tarta
Krucha tarta podana na ciepło z serem pleśniowym, w towarzystwie sałatki z rukoli, granatu, selera naciowego i pestek dyni Danie główne: Delikatne risotto
Risotto na bazie białego wina, serwowane z puszystym musem z sera mascarpone, gałką muszkatołową, marynowanymi, białymi szparagami, okraszone świeżymi ziołami i serem Grana Padano Deser: Panna cotta
Klasyczna panna cotta serwowana z coulis malinowym i świeżą miętą
Cena: 129 zł / os.
Do kolacji po powitalnym drinku proponujemy dopasowany smakowo zestaw win lub autorskich cocktaili:
Zestaw cocktaili:
- Do przystawki: Love Grenade
- Gin / Martini Rosso / granat / róża
- Do dania głównego: Sloe Dance
- Sloe gin / Martini Rossato / rozmaryn / wino musujące
- Do deseru: Lavender Lover
- Pisco / truskawki / lawenda Cena: 79 zł / os. Zestaw win (porcje 150ml):
- Do przystawki: Ellenzer Goldbaumchen Riesling Kabinett
- Do dania głównego: Montelvini S. Osvaldo Pinot Grigio 2020
- Do deseru: Connoisseur Le Grand Dormeur Cotes De Gascogne Cena: 74 zł / os.
Zestaw mięsny
Amuse-bouche: Chrupiąca babeczka
Z puszystą pastą z buraka i twarogu, ukoronowana marynowanym łososiem Przystawka: Pikantny tatar
Tatar z siekanej wołowiny podany z kaparami, marynowaną czerwoną cebulką, suszonymi pomidorami, pieczoną w miodzie papryczką chilli i sosem aioli Danie główne: Noga z kaczki
Konfitowana noga z kaczki podana z kremowymi ziemniakami dauphinoise z dodatkiem imbiru, w towarzystwie duszonej z ziołami cykorii
śmietaną Deser: Panna cotta
Klasyczna panna cotta serwowana z coulis malinowym i świeżą miętą
Cena: 129 zł / os. Do kolacji po powitalnym drinku proponujemy dopasowany smakowo zestaw win lub autorskich cocktaili
Zestaw cocktaili:
- Do przystawki: Love Grenade
- Gin / Martini Rosso / granat / róża
- Do dania głównego: Little Honey
- Rum / miód / mięta / Angostura Bitter / wino musujące
- Do deseru: Perfect match
- Dymna whisky / imbir / wanilia / Peychaud’s Bitter Cena: 79 zł / os. Zestaw win (porcje 150ml):
- Do przystawki: Hochheimer Daubhaus Riesling Kabinett
- Do dania głównego: Moulin De Gassac Pinot Noir 2020
- Do deseru: Connoisseur Le Grand Dormeur Cotes De Gascogne
Cena: 74 zł / os.
Bilety są w cenie 50 zł (I pula), 60 zł (II pula) oraz 70 zł (III pula) i są dostępne na portalu ewejściówki. Oprócz zakupu biletu możliwa jest również rezerwacja stolika – wynosi 10 zł od osoby i w jej ramach otrzymują Państwo powitalny drink.
